福岡・仙台・東京を経て、2013年8月より故郷鹿児島暮らし。ビビッときたことを記録します。


by vivian_y
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秋の味覚

生駒高原で見つけた珍しいきのこ達。思わず衝動買いしました。
ピンクのきのこが「トキイロヒラタケ」。
茶色は「ヤナギマツタケ」。
黄色は「タモギタケ」。バターで炒めたり、焼いてみました。
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これは「白姫まいたけ」。こんなに大きいんです。純白で美しい~。本まいたけのような黒い煮汁が出ないので、お吸い物にいれてもきれいな仕上がりでした。
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by vivian_y | 2013-10-30 20:41 | おでかけ:鹿児島時代 | Comments(0)