福岡・仙台・東京を経て、2013年8月より故郷鹿児島暮らし。ビビッときたことを記録します。


by vivian_y
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バースデーディナー

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11日が誕生日だった私。
26日が誕生日の友人。
二人のバースデーディナーにお気に入りのイグレックへ行きました。




カリフラワーのムース。
季節野菜のジュレ。
ホタテのソテーはトリュフ添え。
鯛のソテーに鴨のステーキ。
デザートはモカアイスの中に栗がたっぷり。
イグレックデビューの友人はとても喜んでくれた様でした。
量は多めですが、全然胃もたれしません。
野菜は京都からお取り寄せ、魚は平戸の漁師さんからの直送と素材にこだわっているので安心して美味しく食べられます。
女二人話題もつきず楽しいバースデーディナーでした。
バースデーディナー_e0145589_22362867.jpgバースデーディナー_e0145589_22362883.jpgバースデーディナー_e0145589_22362836.jpg
by vivian_y | 2008-09-19 22:36 | 福岡・グルメ