福岡・仙台・東京を経て、2013年8月より故郷鹿児島暮らし。ビビッときたことを記録します。


by vivian_y
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恵那寿やの栗きんとん

恵那寿やの栗きんとん_e0145589_14581867.jpg久しぶりに遊びに来てくれた友人から頂きました。
日本全国の美味しい和菓子がそろう三越の菓遊庵で買った恵那寿や(えなすや)の栗きんとんでした。
岐阜の恵那市は栗の産地だそうで、そこの栗を使った秋だけの期間限定の和菓子。
食べた瞬間、栗そのものでびっくり!
食感はさっくりで栗のつぶつぶも入っていて、甘さ控えめ、お上品な味~。
原材料は栗・砂糖のみ。
甘い栗のお菓子が苦手な私もパクパクいっちゃいました。
by vivian_y | 2008-12-04 14:58 | おいしいもの・その他