福岡・仙台・東京を経て、2013年8月より故郷鹿児島暮らし。ビビッときたことを記録します。


by vivian_y
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瓦そば 鈴よし

下関名物の瓦そば、
霧島市国分に美味しい瓦そばのお店があると聞き行ってきました。
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「瓦そば 鈴よし」
メニューは、瓦そばとウニ丼のみ
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二人前1900円(税込)がこれ。
瓦そばとは瓦の上で焼く茶そば。ねぎ、牛肉、錦糸卵がたっぷりのっています。
特製のアツアツお出汁でいただきます。
まずはねぎたっぷり
次はもみじおろしを
次はレモンでさっぱり、
甘めの牛肉とカリカリ茶そばが薬味にあい、美味でした。

霧島で美味しい下関名物が食べられるなんて…。



# by vivian_y | 2017-01-29 21:52 | 鹿児島・グルメ | Comments(0)

「この世界の片隅に」

久しぶりの友達とランチの後、誘われて映画観賞。
「この世界の片隅に」を観ました。
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アニメで戦争映画で…、苦手な方ですがすごくよかった。
戦争の話が丁寧に細やかに、そして淡々と進んでいきます。
暗い重いばかりでなく、クスッとする場面があったりほのぼのしました。
主役の声はのんさん、能年玲奈さんでした。
のんさんの声が天然でのんびり屋さんの主役にぴったり。
みんなに観てほしい映画でした。

# by vivian_y | 2017-01-25 23:27 | 映画・ミュージック | Comments(0)

薪ストーブライフ

霧島の家で薪ストーブライフ楽しんでいます。
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ゆらゆら揺れる炎を見ているだけで、楽しい、飽きない、癒される。
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ピザ焼いたり
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コーヒー豆焙煎したり
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薪ストーブの上では、エスプレッソや
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コトコト…、ビーフシチューを作ってます。
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今夜は初めて鹿児島地鶏を焼いてみました。
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美味しかった。
定番にしよう。

# by vivian_y | 2017-01-19 22:19 | 霧島ライフ | Comments(0)

M's Garden

先日霧島の家から都城方面へドライブ
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30分走ったところで面白い光景、
モアイ像みたい。
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南米原産、アメリカデイゴの木。
別名、かいこうず。
冬には枝を落とすのでこんな姿になっているそう。
夏には真っ赤な花を咲かせるそうです。
エムズガーデンの駐車場での光景!
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エムズガーデンは、都城酒造経営のステーショナリーのセレクトショップにドトールコーヒー、音楽ホールそしてレストランのある施設でした。
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緑とたくさんの本に囲まれたレストラン「WORK & FIKA」。
一汁六菜をテーマの定食は、豊富な種類のドリンクバーとサラダバー、スィーツに満足。
美味しいランチ、見つけました。
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霧島の家から見える高千穂峰の裏側が見えました。

# by vivian_y | 2017-01-17 22:54 | おでかけ:鹿児島時代 | Comments(0)

sghr福袋 2017

新年の楽しみ、スガハラガラスの福袋が届きました071.gif071.gif
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昨年ゲットできなかったので、今年は奮発して30,000円の福袋を購入しました。
(限定10、販売2分後には売切れていました。)

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12万円分の商品は大小31箱も。
ワクワクドキドキ!

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カトラリーレスト(クリアー)と箸置き(クリアーワインレッド)
嬉しい!もっとたくさん欲しかった。

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25センチの花の皿(アンバー)4枚、前菜用かなー。色がちょっと難しいかも。

18センチのプレートストライプ(クリアー)も4枚、スィーツや取り皿に使えそう。
 
25センチのコンポート浅型(バイオレット)、2014年の福袋に小さいサイズが入ってましたが、使えてません。

花の器(クリアー)

20センチのダムール鉢、
大きさはいいけど色がちょっと…。

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インディゴフロスト、
フルーツやヨーグルト入れよ。朝食用にします。

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高さ15センチのワイングラスと
20センチのアクアブルーのワイングラス

オールドグラス(クリアー)

グラス(バイオレット)は持ち手がかわいい、エスプレッソ用かな。

カールグラス(インディゴブルー)、
コースターがついてるみたい。焼酎のロック用に使います。

ワインレッドのピッチャーは高さ20センチ、

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そして高さ30センチの花器、
なかなか自分では買わない大きさ、
霧島の家の玄関に飾りました。

シンプルなグラスや皿が欲しかったけど、今年はデザインものが多かった様な。
霧島の家はお客様が多いので、どんどん使おうと思います。

今年は、満足…まではいかずでした。

# by vivian_y | 2017-01-11 22:41 | 器・道具・グッズ | Comments(0)

Happy Birthday

1月7日、相方の誕生日
毎年2人で旅館で過ごしていたけど、
今年は霧島の家で親戚家族とお祝いしました。
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なぜだか、主役の相方が料理担当
みんなで060.gifハッピーバースデー067.gif歌って
とても楽しい誕生日でした。

9歳なっちゃんから、
スナフキンのバスマットのプレゼント、嬉しいね053.gif

# by vivian_y | 2017-01-09 23:03 | 霧島ライフ | Comments(0)

2017初詣

遅ればせながら、
霧島神宮へ初詣に行って来ました。
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2年ぶりのおみくじは「末吉」…、

2017年はやりたいこといっぱい、
楽しく過ごしたい!



# by vivian_y | 2017-01-08 22:21 | etc. | Comments(0)

2016年大晦日

2016年申年、
怒涛の一年でした。
悲しいことが続いたけど、来年は前向きに楽しく過ごしていこうと思います。

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夕陽に染まった高千穂峰。
来年はいっぱいパワーもらおう!

# by vivian_y | 2016-12-31 23:56 | etc. | Comments(0)

KIRISHIMA STREET BAKERY

霧島の別荘地にあるとっても美味しいパン屋さん、
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霧島ストリートベーカリー
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高千穂峰がきれいに見えるかわいいログハウスのお店は
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熊さんがお出迎えしてくれます。
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桜島溶岩石で焼く石窯パン屋さんのパンは、ぜん〜ぶ絶品です。
金土日営業です。
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なんと、足湯まであります。
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そのパン屋さんの敷地内に期間限定の雑貨屋さんがありました。
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先日、雑貨屋さんの中から見える紅葉に見とれていたら窓際にトナカイ発見、
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で、衝動買い。
麻でできたトナカイに一目惚れしました。

霧島の家で存在感を放っています。

# by vivian_y | 2016-12-20 23:45 | 霧島ライフ | Comments(0)

りんごのピザ

仙台のお友達から山形の旬が届きました。
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りんごに庄内柿にラフランス、
堪能しました。
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そのままで美味しいのでちょっともったいないけど、りんごのピザを焼いてみました。
フルーツピザは初めて!甘いりんごとチーズがマッチして美味しかった。

薪ストーブで、いろいろなピザを焼いてます。
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トマトとチーズ焼いて
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生ハムとフレッシュ野菜たっぷりのせてサラダみたい。
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ジャガイモとちりめんじゃこのピザもお気に入り!

# by vivian_y | 2016-12-18 22:52 | 霧島ライフ | Comments(1)