福岡・仙台・東京を経て、2013年8月より故郷鹿児島暮らし。ビビッときたことを記録します。


by vivian_y
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又々、ピザ

霧島の家では
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薪ストーブで焼くピザばかり食べてます。
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パルミジャーノとバナナは、甘くて美味しかった。
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ポトフのディナーの日は、チーズだけのピザ
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半熟卵のビスマルクピザには、きのこをたくさんトッピング
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ピーラーで剥いた人参をのせたピザは、人参の香りいっぱいでした。

いろいろなピザ、まだまだ作ろう。

# by vivian_y | 2017-02-19 23:11 | 霧島ライフ | Comments(0)

薄い雲

初めての宮崎県高原町のゴルフ場から見えた空
雲ひとつない青空と思ったら
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刷毛で掃いたようなすじ雲が
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きれいだな
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あっ、飛行機雲

# by vivian_y | 2017-02-16 19:37 | 癒される… | Comments(0)
2月というのに上着もいらないポカポカ陽気、
霧島の家から30分、宮崎県都城へドライブ
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焼酎売上日本一の霧島酒造の霧島ファクトリーガーデンへ行きました。
霧島裂罅水という焼酎作りの水の汲み場があり、たくさんの人が水汲みに来ていました。容器がなく汲んで帰れず残念。珈琲にあいそうな水、容器持って近日中にリベンジしよ。
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霧島焼酎神社があったり
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広い庭を散策したり、楽しいスポットでした。
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焼酎霧島の工場
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芋焼酎の「黒霧島」や「赤霧島」は有名ですが、「霧島」は都城でしか購入できないとのこと。
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薪ストーブの中で焼いた宮崎の地鶏っこと焼酎の夕飯、美味しいー。
都城を堪能しました。

# by vivian_y | 2017-02-08 21:41 | おでかけ:鹿児島時代 | Comments(0)

DIYで庭づくり

霧島の家のリフォームが済んだら、庭が気になって。
エクステリアの業者に見積りお願いしたりしましたが、予算が合わず。

自分たちで庭づくりしようと、調べたら面白い。
庭づくりのブログも多く、夢は広がるばかり。
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ぼろぼろの枕木の階段を
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草取りして、瓦チップを敷いてみました。
枕木をきれいにして、暖かくなったら階段の脇にハーブを植える予定です。

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南側の庭は斜めの土地だからどうしよう。
いろいろ考えるのが楽しい!

時間かけて、庭づくり頑張ろうと思います。

# by vivian_y | 2017-02-05 22:38 | 霧島ライフ | Comments(0)

霧島連山

雲ひとつない冬晴れ、
鹿児島空港36カントリーでゴルフでした。
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ゴルフ場から霧島連山がきれいに見えました。
右から、高千穂峰、中岳、新燃岳、
一番左が韓国岳。
霧島の家から見える景色とちがって見えます。
高千穂峰はきれいな三角形してます。
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家に戻り撮影。
右から、高千穂峰、中岳、新燃岳、韓国岳。

見る角度によって山の姿はずいぶん変わるなぁ…。


# by vivian_y | 2017-02-02 22:28 | 霧島ライフ | Comments(0)

東霧島神社

天孫降臨の地・霧島にはパワースポットがいくつもあります。
霧島神宮 →
霧島東神社 →
先日、宮崎県都城市の東霧島(つまきりしま)神社へ行ってきました。
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鳥居の前で赤鬼さんがお出迎え。
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鳥居をくぐって拝殿へ向かいました。
この急で長い「赤鬼階段」を登ります。
振り向かずに登ると願いが叶うと言われていることから、「振り向かずの坂」とも呼ばれているそうです。
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最後の方はかなりの角度できつかった。
登れました。やったー!
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楼門をくぐると本殿がありました。
本殿に祀られていたお神輿、
寛永2年(1636年)に島津家久が建立奉納したものと伝えられています。
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楼門の横に樹齢400年の大杉がありました。
枝に龍神様が見えました。神秘的。
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帰りは坂を下りました。
下ったところにある「神石」。
イザナギノミコトがイザナミノミコトを失った悲しさから流した涙が固まったものと言われています。
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そして、イザナギノミコトが腰につけていた十握の剣(とつかのつるき)で悲しみの涙で凝り固まった石を今後再びこのような悲しいことがおこらないよう、深き祈りをこめて切ったと言われています。
ものの見事に切れています。神秘的。
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御神木の大杉。
東霧島神社でいっぱいパワーを頂きました。

# by vivian_y | 2017-01-31 23:23 | おでかけ:鹿児島時代 | Comments(0)

瓦そば 鈴よし

下関名物の瓦そば、
霧島市国分に美味しい瓦そばのお店があると聞き行ってきました。
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「瓦そば 鈴よし」
メニューは、瓦そばとウニ丼のみ
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二人前1900円(税込)がこれ。
瓦そばとは瓦の上で焼く茶そば。ねぎ、牛肉、錦糸卵がたっぷりのっています。
特製のアツアツお出汁でいただきます。
まずはねぎたっぷり
次はもみじおろしを
次はレモンでさっぱり、
甘めの牛肉とカリカリ茶そばが薬味にあい、美味でした。

霧島で美味しい下関名物が食べられるなんて…。



# by vivian_y | 2017-01-29 21:52 | 鹿児島・グルメ | Comments(0)

「この世界の片隅に」

久しぶりの友達とランチの後、誘われて映画観賞。
「この世界の片隅に」を観ました。
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アニメで戦争映画で…、苦手な方ですがすごくよかった。
戦争の話が丁寧に細やかに、そして淡々と進んでいきます。
暗い重いばかりでなく、クスッとする場面があったりほのぼのしました。
主役の声はのんさん、能年玲奈さんでした。
のんさんの声が天然でのんびり屋さんの主役にぴったり。
みんなに観てほしい映画でした。

# by vivian_y | 2017-01-25 23:27 | 映画・ミュージック | Comments(0)

薪ストーブライフ

霧島の家で薪ストーブライフ楽しんでいます。
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ゆらゆら揺れる炎を見ているだけで、楽しい、飽きない、癒される。
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ピザ焼いたり
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コーヒー豆焙煎したり
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薪ストーブの上では、エスプレッソや
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コトコト…、ビーフシチューを作ってます。
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今夜は初めて鹿児島地鶏を焼いてみました。
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美味しかった。
定番にしよう。

# by vivian_y | 2017-01-19 22:19 | 霧島ライフ | Comments(0)

M's Garden

先日霧島の家から都城方面へドライブ
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30分走ったところで面白い光景、
モアイ像みたい。
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南米原産、アメリカデイゴの木。
別名、かいこうず。
冬には枝を落とすのでこんな姿になっているそう。
夏には真っ赤な花を咲かせるそうです。
エムズガーデンの駐車場での光景!
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エムズガーデンは、都城酒造経営のステーショナリーのセレクトショップにドトールコーヒー、音楽ホールそしてレストランのある施設でした。
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緑とたくさんの本に囲まれたレストラン「WORK & FIKA」。
一汁六菜をテーマの定食は、豊富な種類のドリンクバーとサラダバー、スィーツに満足。
美味しいランチ、見つけました。
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霧島の家から見える高千穂峰の裏側が見えました。

# by vivian_y | 2017-01-17 22:54 | おでかけ:鹿児島時代 | Comments(0)